Grilladekycklingspett. Blanda majonnäs med creme fraiche och kryddor. Kör vitkål med skärblad i en mixer eller hushållsassistent (kan man också skära det tunt för hand)
Pensla med vitlökssmör och servera direkt med den grillade osten, grönsaker ochtzatziki. Rör ihop alla ingredienser till marinaden och blanda med halloumi
( Kanske till ochmed snö. Krydda med oregano. Tzatziki. och så var grillsäsongen igång. I helgen var det iaf grillväder och grekiskt tema på faten och italienskt i glasen
Blanda med kål, lök, morot och äpple. Strimla vitkålen tunt med en kniv eller en osthyvel. Rada upp potatisklyftorna i en ugnsform och pudra över grillkrydda och salt
Så löd maten vi grillade ikväll när en reporter från Sydin var här för att fotografera ikväll. Koka upp vatten, ananasjuice, teriyakisås, soja och farinsocker på medelstark värme
Kycklingspett. Blanda alla grönsaker, vänd upp med bulgurn och smaka av med salt och svartpeppar. En fräsch sommarrätt med smaker från lite olika delar av världen
Lägg spetten i en plastlåda med lock och förvara kallt. Varva korv och kyckling på dubbla grillspett. Blanda olja och chilisås och förvara i en skål med lock
Koka upp grädden med citron och vitlök och koka ner tills hälften återstår. Lägg pastan och kycklingen på tallrikar och strö över parmesanost och rädisor
En rätt som ingen i familjen kan motstå är grilladekycklingspettmed jordnötssås, kyckling satay. Kycklinglårfilé, som blir mört och saftigt, marineras skuren i bitar i färsk ingefära, vitlök, mald koriande, chili, soja, lime och sesamsolja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.