Grillade grönsaker med sovlakimarinad
Toves kök
Toves kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 g mört
  • Marinad till grillade grönsaker
  • 1 ½ msk saft från pressad citron
  • 2 msk olivolja
  • 1 krm grovmalen svartpeppar
  • 1 tsk honung
  • ½ tsk torkad oregano
  • Valfria grönsaker.
  • (Marinaden räckte till 1 squash ca 450g, 1 röd paprika och 4 rödlökar).
  • Gyroskryddad ugnsstekt potatis
  • 1 kg oskalad färskpotatis
  • 1 msk olivolja
  • 1 - 2 tsk grysokrydda (se här)
  • salt efter smak
  • Tzaziki
  • 3 dl avrunnen fil/ yoghurt (se här) alternativt ca 3 dl turkisk yoghurt eller liknande tjock yoghurt
  • 1 liten slanggurka
  • 1 tsk salt
  • 2 - 3 krm vitvinsvinäger
  • 1 - 2 pressade vitlöksklyftor
  • Lite salt och malen vitpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.