Den här pastan blev resultatet av lite pestoresteroch gravad lax på extrapris. Den gravade laxen är tokigt god att hastigt bräcka, den blir då lite saltare i smaken och det passar finfint till de söta tomaterna
Och idag åt vi lax, pasta, pesto. Imorrn blir det lax igen men jag tror vi överlever. Lövbiff med sting. Blanda gulorna med den smälta chokladenBlanda chokladen med den vispade gräddenVänd i de vispade äggvitornaLåt stå i kylen en stund
Tärna laxenoch lägg ner, rör försiktigt och låt laxen svettas lite. Jag funderade över vad jag skulle göra av dem och tänkte först att jag skulle göra någon slags crepes med champinjonfyllning men det kräver lite bättre planering än vad jag hade över tyvärr
Barnen är uppväxta medpestooch det finns så många olika slags maträtter man kan göra medpesto. När kycklingen börjar få färg, häll i grädde, parmesan ochpesto
Skär laxen i kuber. Hacka vitlöken o blanda med crème fraiche, grädde och vin i en kastrull. Spola den nästan kall under rinnande vatten och ringla lite olivolja, blanda
Rör ihop pestonmed majonnäs och pressad citron. Nu har vi dock både nytt bord och nya stolar, stolar som är skinnbeklädda dessutom ochmed andra ord mycket mjukare och skönare
Det går lika bra med köpt pesto förstås. Med smält ost och krämigt innehåll. Jag gjorde hemmagjord pestooch hade lite grann kvar så jag blandade i den i köttfärssåsen och man känner hur den goda smaken av pesto träder fram
Servera medgrillade grönsaker och aioli. Lägg laxbitarna i en plastpåse och häll över marinaden. Dagen efter föreläsningen med Annika la jag om min kost och tog bort det mesta av de kolhydratstinna måltider jag ätit tidigare, bestående av stor mängd pasta och mackor
Krydda med salt och peppar. Resultatet blev en pasta med kycklingfilé med en massa goa grejer i. Hade en kylskåpsrensning och hittade lite pesto, några soltorkade tomater, en röd paprika mm
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.