Det var ett tag sedan det blev ett inläggi bloggen. Detta har flera anledningar, dels har jag varit och ätitmig runt Manhattan (en veckas semester), dels har jag behövt laga lite mat utan att tänka på bloggen för att få experimentera
Rulla ihop och fäst med en tandpetare. Bryn rulladerna i smöret tills de fått fin färg runt om. Flytta över rulladerna till en gryta och häll vattnet i stekpannan och koka ur samt tillsättbuljontärningarna
FYLLDA OXRULLADERIKRÄMIG SÅS. se strulat till det ordenligt och tagit bort mitt domän "ljuvligmat. Servera oxrulladerna med den krämiga såsen, pressad potatis och en sallad
Finhacka löken och fräs den i smör. Låt svalna och blanda med senap och persilja. Lägg en klick av fyllningen och en bit saltgurka imitten på varje köttskiva
Oxrulladerikrämig sås, så himla gott. Måste dela med mig av vår goda lördagsmiddag. Viktigt här att man låter rulladerna koka sigtillräckligt möra i buljongen innan man tillagar såsen, torrt kött är inget gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.