Blanda ut med vattnet, tillsätt salt, olja och honung. Häll i mjölet och blanda till en fast deg, för hand, med elvispens degkrokar eller i en bakmaskin
När vi var i Grekland åt vi en sån sjukt god klyftpotatis, ugnsbakade eller friterade, vet inte riktigt men dom var så in i bombens goda med riktigt krispig yta, smak av oregano, citron och ljuvlig olivolja
Rör ut jästen med olja, salt och vatten. Lägg ut en bit aluminiumfolie och därefter en brödrundel. Bryn grytbitarna i olivolja och margarin och krydda med den grekiska kryddan
Lägg över i en långpanna som INTE ska smörjas innan. Det är riktigt gott och perfekt bjudmat som sköter sig självt i ugnen och sen serverar man med en supergod kall vitlökssås till
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.