I våras bjöd några vänner oss på en riktigt god middag - Grekiskpytt i panna. Grekiskpytt i panna med kyckling6-8port3-5kycklingfileér2-3paprikor1-2 rödlökar1 ask körsbärstomaterpotatisfetaostMarinad1-1,5 dl olivolja1-2 msk soja2-3 pressade vitlöksklyftor1-2 tsk sambal oeleksalt och pepparSkär kycklingfiléerna i ganska stora strimlor. Lägg lök, paprika och kyckling (inkl marinad) över potatisen och ställ in i ugnen igen i ca 30-45 minuter. Vitlökssås2-3 dl turkisk yoghurt2 msk majonäs2 klyftor pressad vitlök0. 5-1 tsk limeoregano, basilika, tomkan, persiljasalt och pepparBlanda alla ingredienserna i en skål. 6-8 port. 3-5 kycklingfileér. 2-3 paprikor. 1-2 rödlökar
Grekiskpytt. Du behöver till 4-5 portioner. 1-2 pressade vitlöksklyftor. Godkväll. Fredag, ledig helg, massor att göra, en ny slags trötthet som slagit till, nya symptom på Daga har dykt upp så nya provtagningar imorse, ett bra möte på förskolan, en mysig middag
Marinad-ingredienser, se nedan. GREKISKPYTT I PANNA. 2 dl créme fraiche, 1 lime (saften), 2-4 vitlöksklyftor krossade, örtkryddor, salt och peppar. 2-4 vitlöksklyftor krossade, örtkryddor, salt och peppar
4 400 g fläskfilé 1/2 dl soja 1 msk riven ingefära 1 msk sambal oelek 800 g potatis 2 rödlökar 1/2 dl olivolja 2 röda paprikor 100 g fetaost 12 soltorkade tomater 1 dl svarta oliver salt och peppar Till servering tzatziki bröd Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kinesisk soja 20 % rabatt ICA Asia 150 ml Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Asiatiska såser 10 % rabatt Santa Maria 200 - 500 ml Mer info Ladda kupong
Skiva potatisen i cm-tjocka skivor. Mosa ihop till en sås och ställ i kylskåpet tills pytten är klar. Smaka av pytten med svartpeppar och servera med såsen
I kväll blev det Grekiskpytt, en rätt jag läst och hört om flera gånger men inte lagat själv. Servera pytten med den kalla såsen och en god sallad (gärna med oliver) och varför inte tillsammans med ett glas grekiskt Retsina
- Läs hela inlägget här 1 kg fläskfilé. 1 kg fläskfilé 1,5 dl rapsolja1,5 tsk sambal oelek2 msk soja1 msk ingefära1 krm peppar2 hackade vitlöksklyftorBlanda alla ingredienser till marinaden i dubbla plastpåsar
Pytt i panna i grekisk form, hemmagjord såklart. Skär grönsakerna i grova pytt i panna bitar. Grekiskpytt i panna (4 personer). 2-3 potatisar. 1-2 dl oliver. 2-3 potatisar 1 zuccini (ganska liten). 2 tomater 1 paprika 1-2 dl oliver
Inte nog med det, den här grekiskapytt i pannan blev en riktig lyckoträff. Idag gjorde jag dock en egen variant på sådant som jag vet att jag tycker om och det slutade i en del grekiska influenser
Hittade lite skivspill på Maxi för 39 kr/kg så ikväll blev det gräddstuvad pytt i panna. Tycker det är kanon att butikerna tar till vara på allt spill ifrån charken och säljer
s FB-sida och sedan ändrade jag liteoch la till en del ingredienser. LCHF BRÖD1 limpa6 ägg250 g keso1 dl hasselnötsmjöl2 dl mandelmjöl0,5 dl pumpafrön0,5 dl solrosfrön0,5 dl sesamfrön2 tsk chiafrön2 tsk hela psylliumfrön1 tsk salt2 msk fiberhusk2 tsk bakpulver1. Grädda på nedersta falsen i 175 grader i ca 75 - 80 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.