www.koket.se

Gravlax med hovmästarsås och spenatsallad

Name: Gravlax med hovmästarsås och spenatsallad
Ingredients: 1 laxsida; 1,5 dl salt; 2 msk krossad vitpeppar; 1 dl socker; 1 knippe dill; 0,5 dl vodka eller gin; 1 dl vispgrädde; 200 g spenat; 1 rödlök; 0,5 citron, saften; salt; svartpeppar; 0,5 dl fransk senap; 1 msk socker; 0,5 dl olivolja; vitpeppar från kvarn; 1 laxsida 1,5 dl salt 2 msk krossad vitpeppar 1 dl socker 1 knippe dill 0,5 dl vodka eller gin; Spenatsallad:1 dl vispgrädde 200 g spenat 1 rödlök 0,5 citron, saften salt svartpeppar; Hovmästarsås:0,5 dl fransk senap 1 msk socker 0,5 dl olivolja salt vitpeppar från kvarn

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

1 laxsida
1,5 dl salt
2 msk krossad vitpeppar
1 dl socker
1 knippe dill
0,5 dl vodka eller gin
1 dl vispgrädde
200 g spenat
1 rödlök
0,5 citron, saften
salt
svartpeppar
0,5 dl fransk senap
1 msk socker
0,5 dl olivolja
vitpeppar från kvarn
1 laxsida 1,5 dl salt 2 msk krossad vitpeppar 1 dl socker 1 knippe dill 0,5 dl vodka eller gin
Spenatsallad:1 dl vispgrädde 200 g spenat 1 rödlök 0,5 citron, saften salt svartpeppar
Hovmästarsås:0,5 dl fransk senap 1 msk socker 0,5 dl olivolja salt vitpeppar från kvarn