Det var de här fyllda korvarna jag suktade efter i veckan. Det går nog till och med att använda falukorv, genom att dela den på längden till exempel och sedan klicka blandningen ovanpå
Ännu en härlig helgdag, tagit en låååång promenad med barnbarnen. Idag testar vi aubergine med nötfärsblandning, rätter i ugnen är perfekta, tycker jag
Fylld gratinerad bakpotatis med tzatziki. Mosa potatisen med 50 gram hackad kassler, 50 gram keso, en liten hackad lök, en liten hackad bit purjo. Fyll potatisen med röran och toppa med ca 15 gram ost (hade 17 %) grädda i 200 grader till fin färg uppstår
Fylld gratinerad portabello – Portabello fylld med vitlök, persilja, pankoströbröd, parmesan och lite smör strösslade med pinjenötter serverad på en bädd av späd grönkål och ugnsbakade cocktailtomater
Fyll champinjonhattar med denna fyllning. Torka av champinjoner, lösgör hatten från foten. Grilla champinjoner på elgrillen eller i en grillpanna i nån minut
Smaksätt keso med senap och dragon och lägg en klick mitt på varje portion. Pressa den nykokta potatisen direkt på tallrikarna, garnera med paprikastrimlor och hackad persilja och bjud rätten direkt från ugnsformen
Låt lökarna svalna och skär av den översta tredjedelen med en vass kniv. FYLLDAGRATINERADE LÖKAR. Vispa samman äggen med grädden, salta och peppra och häll äggblandningen i lökgrytan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.