Grönsaksfylld vegetarisk lasagne
Toves kök
Toves kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 300 g färsk pasta
  • 8 dl ostsås
  • Grönsaksfylld vegetarisk lasagne
  • 4 - 5 portioner 1 ugnsfast form, ca 20 x 30 cm, som är minst 5 cm djup.
  • Matfett till att smörja formen med
  • 1 ½ dl riven ost till gratinering
  •  
  • Pastadeg
  • 2 ägg 200 g vetemjöl
  • 1 msk vatten
  •  
  • Ostsås
  • 7 ½ dl standardmjölk (3 % fett)
  • 4 msk vetemjöl
  • ½ tsk salt
  • ½ krm malen vitpeppar
  • 2 dl riven lagrad ost (typ prästost eller cheddar)
  •  
  • Färskoströra
  • 250 g kesella, kvarg eller ricotta
  • 1 ½ dl riven parmesan eller annan vällagrad ost
  • 200 g hackad fryst spenat
  • 1 vitlöksklyfta ½ tsk örtsalt
  • 1 krm grovmalen svartpeppar
  • 3 msk ajvar relish
  •  
  • Grönsaksfräs
  • 1 msk olivolja
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta 250 g färsk eller fryst blomkål
  • 250 g färsk eller fryst broccoli
  • 1 normalstor morot
  • 1 tsk paprikapulver
  • 2 krm grovmalen svartpeppar
  • ½ tsk örtsalt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.