Riktigt god gratäng som kan förberedas i god tid och sedan sätta in i ugnen inför serveringen. Potatismängden är lite svår att ange men jag gör hellre för mycket mos än att det inte skall räcka
Ugn 200 grader. Ansa filén från hinnor och skär den i 2 cm tjocka skivor. Bryn filéskivorna. Krydda med salt och peppar och lägg köttet i en ugnssäker form
Grönpepparfilé och hasselbackspotatisSö. Dags för ännu en arbetsvecka med fullt program på kvällarna. Vi har någonting varje kväll hela veckan, även helgen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.