Blanda i en skål tillsammans medsalladen. Denna salladen, som jag serverade till ugnsstekt kycklingfilé, är inspirerad av en kycklingsallad från just den boken
Hyvla i parmesanosten i salladenmed en potatisskalare. Tänkte dela med mig av det superenkla receptet så ni också kan få ta del av den underbara smaken
Dessa bollarna tillverkas av ett familjeföretag i Malmö och görs då på svensk mjölk efter deras familjerecept från Palestina, fantastiskt goda var dom och har ni turen att springa på en burk någonstans så tveka inte - grabba tag i den och ta med hem till ert eget kök
Blanda dressingen, smaka av med salt och peppar, och vänd ner den i salladen. Skala och skär morötterna i långa remsor med en potatisskalare eller osthyvel
Vad sägs om lite vitkål, lite morötter och lite purjo och paprika blandat med en härlig vinägrett. Ibland tillhör det en av salladerna som göra ofta, ibland faller den i glömska
Toppad med en god fetaost. Svart quinoasallad (längst bak) och kikärtssallad. Den här kikärtssalladen (i förgrunden) kan du antingen servera som del av en buffé, till det grillade eller vad du själv föredrar
Toppad med en god fetaost. Svart quinoasallad (längst bak) och kikärtssallad. Den här kikärtssalladen (i förgrunden) kan du antingen servera som del av en buffé, till det grillade eller vad du själv föredrar
Fast jag gör som en vanlig grönsallad och plussar på med krispiga brödkrutonger, parmesanflisor och en citronvinegrett med lite vitlök i och det blir så himla gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.