Igår stod hemgjord potatismos och fiskpinnar på menyn och för att göra det hela lite roligare svängde jag ihop en kall, godsås att servera till - perfekt att göra med potatisen kokar
Paneradfisk med kokt potatis, ärtor och denna godasås. Servera såsenkylskåpskall, så börja med att göra den och ställ in den i kylen medan det andra går klart
Servera till någon godfiskrätt och potatis. Mitt bästa recept på kallsåstillfisk. ) framtestad till perfektion enligt mig med många underbara smaker ihop
En filbaserad sås, utan några tydliga smaker egentligen… Det låter otroligt osmickrande (som mycket skolmat tyvärr gör), men det var en väldigt godsåstillfisk, faktiskt
Ett glas vitt, iskallt in eller citronvatten och så är vi i hamn. Något som alltid gått hem i vårt kök när det ska gå extra snabbt är en bit varmrökt fisk, lätt att bara plocka fram ur paketet och ingen tillagning krävs
Hacka schalottenlöken och blanda med crème fraiche. Smaka av med lime, peppar och dill. Ps. Matlagning är ingen exakt vetenskap, smaka ofta och avgör själv ifall du vill ha mer av någon ingrediens
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.