Stek löken i smöret tills den tar lite färg, tillsätt kokosmjölk, sojasås och peppar. Småkoka några minuter och tillsätt sen jordnötssmör och hackade jordnötter
Stekt kycklingfilé med jordnötssås och färsk svenskodlad gurka. Jordnötssås. Stek löken i smöret tills den tar lite färg, tillsätt cocosmjölk, sojasås och peppar
Idag åt vi entrecôte (min helg) och ugnsgrönsaker. Till det gjorde jag en god röra av 2 dl avrunnen naturell yoghurt, 2 ,5 dl ajvar relish, 2 msk majonnäs, salt och peppar
Lycka till. Börja med att koka äggen. (10 minuter). Medan du väntar på äggen så pressa ur så mycket vätska du kan från räkorna i lag och hacka dom lite
Tillkycklingen serverade vi potatis och grönsaker som rostats i ugn och den här goda såsen. Nåväl, i helgen åt vi kyckling och då med en supergod glaze som man blandar till och penslar kycklingen med de sista minuterna av stektiden
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.