Det hindrar mig dock inte från att baka egna frallor på en söndagsmorgon. En sak jag kan sakna på lediga morgnar är att gå till konditoriet och köpa nybakade frukostbullar
-Åh, gott sa min man om dessa hittepåbaugetter fritt från mjölk, ägg och gluten. Dessa serverade jag med vispat mjölkfrittt persilje och vitlökssmör som jag kryddat med havssalt och lite vitpeppar
Det finns några glutenfria mjölblandningar nu förtiden utan vetestärkelse, men jag föredrar att lära känna de olika ingredienserna med deras unika egenskaper och vad de gör för degen
Här ser du mina socker- ochvetemjölsfria kakor bakade på mandelmjöl. Suveränt goda och med lite lagom seghet och tuggmotstånd tack var kokos och gojibär
Nu har ju jag som sagt inte helt övergott till en vegansk diet så det kommer säkerligen upp recept med både ägg och/ellermjölkprodukter här på bloggen ändå, men frånoch med nu lär ni snubbla över orden mandelmjölk och tofu lite oftare än ni gjort innan
Quinoa är ju superfröet från Sydmerika som har funnits i tusentals år. Det är helt fantastiskt vad man kan göra med det och den passar till frukost, lunch och middag
Vårt egna glutenfriaochlaktosfria knäckebröd. Slå på olja och kokande vatten och blanda väl. Bred ut smeten med en slickepott så att den sprids jämt och täcker hela bakplåtspappret
Använd de frön du har hemma och byt gärna ut mot något annat för att variera smaken. Att använda majsmjöl gör brödet glutenfritt och kan därför ätas av alla
Här är recept på Glutenfria frallor. Alla recept är gluten- ochmejerifria. (jag har tagit recept rakt av från Nilla's Kitchen, men bytte ut nyponskalmjöl mot durramjöl
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.