Det kan också vara ett kul inslag som avslutning på en middag att låta gästerna välja bär eller frukt själva och sedan på med smuldeg och in i ugnen en liten stund, så får alla sin egen lilla smulpaj efter maten
Så idag slängde jag ihop en smulpaj. Blåbär, blåbär, blåbär. Blanda blåbär med socker och ev mjöl. 4 dl blåbär. Täck nu blåbären i en pajform, 22-24 cm. 7 4 dl blåbär
Risflingorna kan bytas mot glutenfriahavregryn, boveteflingor, hirsflingor eller quinoaflingor, och för att göra pajen laktos- eller veganvänlig använder du en mjölkfri vit choklad och byter det vanliga smöret mot laktosfritt eller mjölkfritt alternativ
Glutenfri smuldegspaj ca 4 port. Smörj en ugnssäker pajform, ca 24 cm, och lägg i bitar av frukt eller bär av valfritt slag. Glutenfri smuldegspaj ca 4 port 2 msk rapsolja. Smörj en ugnssäker pajform, ca 24 cm, och lägg i bitar av frukt eller bär av valfritt slag
Degen ska kännas mjuk och hanterlig och lätt kunna tryckas eller kavlas ut. Det här pajskalet passar förträffligt för dem som av olika skäl försöker dra ner på kolhydraterna
Då bestämde jag mig för att göra någon form av kaka, resultatet blev. en oemotståndlig god och saftig kaka med en underbar smak utav nötig mandel och kryddig kardemumma
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.