Rabarberkaka. Gjorde en kaka medsmakav rabarber igår, som fick stå till sig till idag. Häll de skurna småbitarna av rabarbern, tillsammans med vatten och sötningsmedel i en gryta
Jag har också gjort kakan med två olika sorters husk, dels det riktigt finmalda, "vanliga" som brukar finnas på glutenfrihyllorna i affären, dels det lite grövre från Recomarket som jag beställer på nätet
Servera med vaniljsås eller gräddglass. Fördela sedan ut degen över blåbären och hallonen och ställ in i mitten av ugnen och grädda tills du får en gyllene knäckig yta
en oemotståndlig god och saftig kaka med en underbar smakutav nötig mandel och kryddig kardemumma. Servera kakan med vispad grädde, vaniljsås eller bara som den är
Ta bort det övre papperet försiktigt med en palette eller liknande och strö lite flingsalt över. Kavla ut degen mellan två bakplåtspapper, till en tunn kaka som täcker hela papperet
) så kan du i stället smaksättamed kanel, kardemumma och ingefära. Den har likheter med mina andra grysli/myslivarianter, men har här fått lite extra julkänsla av saffran, vanilj och apelsin
Scones medsmakav vanilj och fikon. Pga att jag gått och fortfarande går på diet så har det inte blivit att jag bakat med så mycket annat än havremjöl och kokosmjöl när jag väl bakat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.