Själva kakan är både glutenfri och mjölkfri, och som tillbehör väljer du förstås något helt mjölkfritt grädd- eller glassalternativ om du måste eller väljer att undvika alla mjölkprodukter
En underbar äggrätt med lite exklusiv känsla som går att variera lite hur som helst. Alla ingredienser i receptet (utom ägg och mjölk) går att byta ut, utesluta helt eller variera som man vill efter smak)
Chokladmuffins12 st i muffinsform, eller 21 i formar4 dl vetemjöl1 dl kakao3 dl strösocker2 tsk bakpulver2 tsk vaniljsocker2½ dl vatten3/4 dl Olja / mjölkfritt flytande margarin eller 75g smält mjölkfritt margarinBlanda alla torra ingredienserna och häll sedan i vattnet och oljan och rör om, det blir en tjock smet. 75g smält mjölkfritt margarin
Vispa äggen pösigt. Tillsätt sockret och vispa in det i äggen. 2 st ägg. 2 st ägg. Den här kladdkakan är ganska söt i smaken och passar bra att bjuda till dom som är vana med vanligt sötfika
Till måndagens styrelsemöte med Astma- och Allergiföreningen hade jag med mig en nybakad banankaka, som var glutenfri, mjölkfri, äggfri och fri från en massa annat också
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.