Den här laxen är ingenting som jag kan ta åt mig äran av. Det är min svärmor Siris berömda festlax - helt enligt originalreceptet och med hennes egna ord - som alltid bjöds till förrätt när det vankades festligheter av olika slag, året om
…för idag är det Kajs födelsedag. Och när man fyller år, ja, då ska man givetvis äta tårta. Jag bakade en chokladkaka för en tid sedan där jag rekommenderade att göra en mousse uppe på och använda chokladkakan som ett anslag
En perfekt rätt för att ha klart efter brasan på valborgsmässoafton. Nedan finns lite supergoda recept sen är det bara att komplettera med färdigköpt kallskuret och lite inläggningar som man själv tycker är goda
Glad påsk. Jag hann visst med ett inlägg till innan påsk – men det blir ett kort ett. Förra veckan köpte jag en klick tarama från en grekisk restaurang i stan och därför gjorde jag en taramosalata till ikväll
Nu är det lördag och jag skall komma på ett recept, skulle helst ha velat grilla men det är fortfarande kallt och när vi grillar vill vi sitta ute och äta
Till middag idag gjorde Fredrik min man pasta med gräddkantareller och västerbottenost. Vi hittade receptet på coop men har ändrat det lite efter tycke och smak
I år var jag verkligen inne på en fräsch, hälsosam och samtidigt färgglad påsk. Vad säger ni om Minimozzarella, mango, avocado, rödlök, babyspenat, pumpakärnor med mera
Värmande moussaka. Försommarsallad med parmesanost och krutonger. Rabarbersaftkobbel med bitar av frukt. Burr, vad kallt det är och nu vräker regnet ner över byn igen
Idag har det varit full fart, har haft med mig Millian på Matmässa. Vi var väldigt mätta när vi gick därifrån, Millian hann att smaka på mycket mera än jag gjorde
Jag vill önska er alla en Glad Påsk. 26 Mar. 10. 21. GLAD PÅSK. 0kommentarer. Den här tårtan är gjord på chokladbottnar, hallonkompott, lemoncurd, myntamarinerade jordgubbar och grädde
Höstväder med blåst och regn. Det var vad som utlovades till den här veckan. Så redan i söndags bestämde jag mig för att den här veckan blir en bakvecka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.