Det var soppa med bröd och den här GUDOMLIGT fantastiska getostkrämen med bröd till. Vispa getost, cream cheese och grädde i en matberedare tills det blir slätt, smaka av med salt och peppar
Bryn souvasköttet hastigt i en stekpanna och servera tillsammans med terrinen. Tärna potatisen. Lägg gelantinbladen i blöt i kallt vatten cirka 10 minuter
Getost och rödbetor med grillat surdegsbrödMycket enkelt och går jättebra att förbereda. Skala och lägg dem i en ugnsfast form, smula över getosten, strö över salvia och lite olivolja
En ensam kväll hemma betyder ofta getost i någon form för mig. Ikväll var maken i Stockholm och då passade jag på att testa att panera och steka getost
Lägg på getostrullen och strö pinje nötter över. 4 skivor bröd till toast, kantskurna, ca 200 g getost (chèvre), 12 skivor parmaskinka, blandsallad (finns ju färdigsköljd och klar i påsar och som även innehåller ruccola), färsk timjan, pinjenötter. ca 200 g getost
Idag blir det en bredbar getost* minus geten. En av storsäljarna på mina föräldrars restaurang för ett antal år sedan var den franska versionen av gratinerad getost, chevre chaud – gratinerad getost
Vi städar ut julen. Tomtarna sover i jullådan igen, granen är avbarrad och pepparkakshuset väntar på sitt öde, Lilla E & lillebror,som kommer på fika i eftermiddag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.