Vänner ramlade in på ett (föraviserat) glas vin under lördagensseneftermiddag, och efter en koll i kylskåpet och lite blädder i några tidningar kunde vi till vinet duka fram
Tjingeling. Mina lördagsmorgnar blir alltid lite stressiga, eftersom jag ska baka till butiken. Om då kakan heter succékaka så kan det inte gå fel, måste bli engiven succé
De kan vara särskilt små hamburgare men också små andra mackor, en hamburgare är faktiskt en smörgås egentligen, med pulled pork, corned beef, kalkon, tuna salad, eller vad som helst som man kan stoppa mellan två bröd egentligen
Vi ska försöka få tid att gå tillbaka i bloggarkivet och markera upp maträtter vi redan haft med som faktiskt är lätta att anpassa (observera att vi inte tycker att exempelvis envegetarisk/vegansk maträtt är en flexirätt bara för att även köttätare kan äta den, då får ni söka på etiketterna vegetariskt eller vegan istället)
kan jag nog säga att det var exakt vad våra gäster plus Mr C gjorde i helgen när de åt den här vita choklad och lakritspanacottan med vanilj och lakritsmarinerade jordgubbar
Koka ägget, gärna så att gulan är lite rinnig. Strimla rödlöken tunt. Häll av vattnet från tonfisken. Blanda kesella med en aning dijonsenap och dill, smaka av med salt och peppar
Midsommarafton i fredags var i det närmaste epik med mängder med skratt, fantastisk mat, berusande dryck, dans kring midsommarstången, lekar med skratt som får en att kikna, dans långt in på natten och ett iskallt morgondopp i det blå
Hacka pistagenötterna och häll upp på ett fat. Susanna Livijn Wexell. Smält den vita chokladen tillsammans med grädde försiktigt i vattenbad eller i mikrovågsugn
Skär skinkan i skivor, tunna eller tjocka efter eget tycke. Lägg skinkan i en smord ugnsform. Koka ihop alla ingredienser till en stuvning, allt utom ost, tomat och basilika
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.