Av de två nya smakerna är det grillad paprika som går bäst hem. Kycklingen serverades ikväll med en sås gjord på färska trattisar, som först frästes i smör, kryddades med salt och peppar, och som slutligen fick puttra i en skvätt grädde
blanda såsen som det står på blå band kartongen och gör exakt som det står för då blir det bäst nu vet jag inte vilken sås du tog men gör som det står bara
Fish and chips, elakt beskrivet som pommes frites med fiskpinnar och remouladsås. - Nej, jag sätter mig hellre ned framför ett bord dukat med tunnskuren parmaskinka, några melonbitar och ett glas prosecco eller två
Använd fingertopparna ochblandamed lätta händer samman till en smidig men kladdig deg. Det kommer att komma en paj med en mer traditionell vaniljkräm snart men det här sättet att göra krämen på tilltalade mig och överraskade på ett positivt sätt
Men ibland är det skönt att bryta av denna dekadens med en lite elegantare och lyxigare mossetårta. Men det är något med det där luftiga och lite mer strama i moussetårtorna som känns som om det är lite mer än en "vanlig" tårta
Komponerade ihop min egen variant av sötpotatissoppa med asiatiska smaker. Hade jag gjort om de hade jag tagit dubbelt så mycket ingefära och hälften så mycket chili, och toppat med färsk koriander
Toppa sist med baconen. Och hur lätt var det inte att göra. Strö över dill och lite salt. Vispa ihop creme fraiche, grädde, chilisås, sambal, citron, salt & peppar och häll över
Det började så bra med underbart vårväder, strålande sol, påskbord och allmänt påskmys. Nu har febern börjat att lägga sig och det är tydligen fullt-ös medvetlös mood på henne igen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.