En krydda som vi ganska ofta blandar till här hemma är en klassisk indisk garammasala. Inlägget Garammasala publicerades ursprungligen på Delikatessboxen
Blanda paprika med kryddmix, grädde och vatten. Servera kycklingen med ris och gurka. Gör din egna garammasala genom att blanda 0,5-1 tsk av vardera spiskummin, koriander, gurkmeja, ingefära och paprikapulver samt 0,5 tsk chilipulver
Vi rekommenderar ALLTID att välja kyckling med stor omsorg (precis som allt kött man äter), det är bättre att äta det sällan men välja det bättre och dyrare alternativet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.