Häll i lite paprikapulver (beroende på styrka) och salta och peppra efter tycke och smak. 500 g bondbönor (färska) 1 gul lök 2-3 vitlöksklyftor 0,5-1 dl koriander 0,5 chili 2 ägg torkad paprika 1-2 tsk spiskummin salt och nymortlad svartpeppar Gör så här
Gör dressingen genom att lösa upp en ordentlig nypa salt i citronsaften och vispa i olivoljan. De allra största kan du skala av ett lager på så blir de inte så sega
Gott som dipp, tillbehör eller som pålägg. Det är väldigt enkelt att göra sin egen hummus och då kan du också variera smaksättningen efter tycke och smak
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.