Det här är väl egentligen mer av en receptidé, än ett egentligt recept. Givetvis kan den som vill anvönda sig av smaksatt cream cheese, men personligen gollar jag inte sådan
Svamp, fetaost, spenat, filodeg och smördeg är just nu favoriterna. Njutningen av att känna doften från svampen när jag först skivar och sedan steker är smått beroende
Sila av såsen för att få bort lök och kräftskalen. Smaka av med salt, peppar och lite cayennepeppar. För att få lite extra bubblor, kör såsen i stavmixer i nån minut precis innan servering
Kavla ut de tinade smördegsplattorna lite omlott. Vik degen över kasslern och gör ett paket av den. Kavla ut till en kaka på ca 30x30 cm. 3 plattor fryst smördeg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.