Fylldfläskfilé som tillagas i ugnen och en god krämig potatisgratäng till det. För min del har det varit en mycket bra helg med massa god mat och julklappar ♥ dock kändes den lite för kort
Fördela skinkan omlott ovanpå fläskfilén, och sedan mozzarellaskivorna. Välj någon typ av rökt "finskinka" som prosciuotto eller serrano och satsa på färsk basilika i stället för torkad
Det är fläskfilé i dragonsås. Vet inte varför men jag har alltid köpta pommes till. Fast jag annars nästan aldrig köper färdig pommes så gör jag det just till fläskfilé med dragonsås
Och det lär förmodligen dröja lika länge tills vi beger oss dit nästa gång, såvida vi inte har turen att hitta ett nytt boende innan dess för då är det verkligen en perfekt affär att besöka, så mycket heminredning
Vi börjar med en varmrätt som vi satte i oss igår, fläskfilé med gratinerad potatismos och rödvinssås, som genast kändes värd en plats på listan över förslag på nyårsmenyn
600 gram välputsad fläskfilé. Putsa filén, skär en skåra längs med filén. Bryn baconet, låt rinna av på hushållspapper och blanda sedan hälften av baconet med ost och tomaterna
Kvällens mästerliga måltid blev därförfylldfläskfilé med mozarella och bacon i Crock Pot. Häll i lite vitt vin på botten i grytan för att undvika att köttet bränns vid
Tryck till fyllningen och rulla ihop fläskfilén. 600 g fläskfilé. Sätt ugnen på 175 grader. Snitta filén längs med (men inte helt igenom) och banka ut den med en köttklubba
Fläskfilé är just en sån råvara som vi åt ganska ofta ett tag, för att sedan knappast ens titta på den i affären, för att nu plötsligt återupptäcka den och fått till två möten på kort tid
Fläskfilé som man steker i ugnen och sedan marinerar passar bra. Fläskfilé, ca 200 gr per person. Låt fläskfilén ligga i marinaden ca 12 timmar i kylen. För 4-6 pers. För 4-6 pers
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.