Om du bjuder på den som förrätt, beräkna en halv avokado per person. Skär bort en liiten bit av avokadon på bägge sidor så att det blir plant och avokadohalvorna kan stå stabilt
Gröp ur avokado och mosa grovt med en gaffel. Blanda samman avokado, lök, äpple och dill. Fördela röran i avokadoskalen eller skeda upp i söta serveringsglas (cocktailglas)
Innan jag startar dagen på riktigt tänkte jag lägga ut nästa rätt i söndagens meny, nämligen varmrätten som blev fylld fläskytterfilé som jag helstekte och serverade med potatisgratäng
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.