Kontrollera att kotletterna är klara längst inne vid benet. Bryn kotletterna i olivolja och smör ca 1-2 min på varje sida. Häll över matlagningsgrädden, lägg på lock och bräsera (småkoka) ca 5 min. 4 person(er) Ingredienser 4 fläskkotletter, (500 g) 0,5 msk färsk salvia, hackad 2 krm grovmald svartpeppar 1 tsk salt 1 msk olivolja 1 msk smör 2 dl matlagningsgrädde 0,5 dl parmesanost, riven Tillbehör , smörslungad bladspenat, pressad potatis
Vad bjuder man frälsta köttätare på för nåt som de kan klappa i händerna lite åt, liksom kunna förstå att vego-kost är bra och inte ba *rynka på nästan* och drar "jaha vad är detta för kaninmat"-snacket
Rör om tills osten smält. 1vatten. 14 port Ingredienser 0,5 l morötter, rivna (ca 4 st) 1 purjolök, fint strimlad 1 l vatten 2 hönsbuljongtärningar 200 g philadelphiaost, med örter och vitlök 1 krm svartpeppar, nymalenMorotssoppa – gör så här. Koka morötter och purjolök i vatten 5 min
Att ibland blir det katastrof, rakt ner i soporna och ibland blir det bara ett sådant där "Halleluja-moment" och i helgen var det sannerligen ett sådant, kan svära påatt jag till och med hörde en änglakör när jag satte tänderna i den här tårtan
men körde på säkra kort, grillat och potatisgratäng (en rätt som jag aldrig misslyckats med trots att det är lite si och så med mina talanger i köket, ibland går det helt åt skogen och vi får snabbt åka iväg och köpa något färdigt någonstans
Frukostshoten gör man i ordning en hel sats på en gång, det blir ca. Vi har hunnit med att koka denna ingefärsshot några gånger redan för vi är väldigt förtjusta i den
Jag kommer att fylla på med recept ända in i kaklet. Dela och kärna ur melonen, skeda sedan upp den och lägg fruktköttet i en matberedare eller använd en stavmixer för att mixa till en slät smet
Tillsättvatten, vin, timjan, pepparkorn och salt. Skölj potatisrivet väl i kallt vatten. Har du inre grillen igång kan du steka den på bägge sidor i torr stekpanna tills den fått färg och osten smält
Tillsätt hackad röd peppar, delade tomater, kräftskal, vin samt vatten så det precis täcker. Vatten. Därför föll valet av förrätt denna gångpå en soppa gjord på egenkoktfond samt krispig sparris och havskräftsstjärtar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.