Sött och syrligt på samma gång, gärna med vaniljsås till. Jag älskar äppelpajer i alla dess former, men en amerikansk äppelpaj är helt klart bland de vackraste
Hade passat bra att blanda i lite rostade nötter tillsammans med de steka äpplena. Igår bjöds det på Amerikansk äppelpaj till efterrätt, roligt att testa något nytt istället för den vanliga smulpajen
Äppelkaka med knäck. Efter jobbet kom våra fina kompisar Git och Micke och hälsade på, vi åt amerikansk äppelkaka med knäck och vaniljsås och satt och pratade en stund, vi har varit vänner i 40 år så även om det går ett tag mellan gångerna när vi ses så fortsätter vi där vi slutade sist
Nåväl, påsktårta blir det i alla fall, och jag tänkte fylla den med en mascarponekräm. En härlig smak från farinsockret tillsammans med den hackade chokladen är vad som gör denna världfavorit så älskad, och denna är så klart inget undantag
Blanda socker, vaniljsocker, citron och kryddor och blanda med äpplena. Snitta några lufthål i locket och pensla med uppvispat ägg och strö på lite socker
Maken är egentligen mest förtjust i smulpaj men jag hade inte tillräckligt med smör hemma så det fick bli en amerikansk variant på paj, mördegsbotten/toppen med kanel-och vaniljstekta äpplen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.