Men i sådana lägen är kalljästa frukostfrallor perfekta för du bara rör ihop degen på kvällen. På morgonen är det bara att ta hjälp av barnen med att göra bullar och sedan in i ugnen så har du varma nybakta frallor till frukost
Så enkla och snabba på morgonen att det är galet. Helg favorit. Ger ca 6 stora (som frallor du köper) som du förbereder kvällen före och enkelt gräddar på morgonen20 gram jäst (obs inte jäst för söta degar)3 dl kall ekologisk standard mjölk1 tsk saltknappt 1 msk honungrör ut jästen med lite av mjölken, saltet och honungentillsätt sedan resterande av mjölkenblanda i1 msk ekologisk olivolja ( funkar lika bra med raps eller smält smör också (fast omständigare)250g Ekologiskt stenmalet Dinkel mjöl180g Ekologiskt Vetemjöl special (Saltå Kvarn har ett väldigt fint)Bearbeta degen väl, minst 5 minuter med en degblandare, 10 om du blandar för hand
Forma varje bit till en rund fralla. Jag tycker det är fantastiskt roligt att baka bröd. Det finns så oändligt många olika spännande sorter att välja på
Jag har sagt det förrut och jag säger det igen - nybakade frallor till frukost ÄR gott. ) De här är även en favorit hos många av er läsare har jag förstått
I helgen när jag satt och surfade på Facebook dök det plötsligt upp ett sponsrat inlägg från Företaget Belvita med en video som gjorde reklam för deras frukostkex
Detta är frallorna som gått hett med recept och diskussion på Facebook sidor med lchf tema. Och ja fortfarande lite svampig konsistens men det närmaste vanligt bröd jag kommit
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.