Skiva tomaterna och paprikan och fördela över färsen. Ja, det är nog många som äter tacos på fredagar och jag säger inget om det, jag tycker också det är gott med tacos men man kan ju försöka variera sig ibland och tex göra en tacotårta eller varför inte den här goda tacogratängen som jag hittade på den härliga bloggen 56kilo. Fördela den rivna osten över avocadon, in i ugnen ca 25 min
Varför är det alltid så, att ju längre ledigheten varar desto mindre längtas det till jobbet. Förlåt mina kära kollegor (som jag vet kikar in här), men det har varit ett finfint jullov
Det är verkligen den bästa fredagsmaten, snabbt och enkelt att förbereda och alla kan hjälpas åt. Tillsammans med en så där hundratusen andra svenskar ska vi ikväll äta TACOS
Idag har vi haft 1- års kalas här i huset för vår lille kille. 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 2 msk rapsolja 800 g nötfärs 1 tsk salt 1/2 tsk malen svartpeppar 2 förpackningar krossade tomater 1/2 dl tomatpurè 2 köttbuljongtärningar 1 msk oregano 200 g fetaost 1 burk svarta oliver (kärnfria) 250 g körsbärstomater 4 dl riven ost Gör såhär. nagga och förgrädda pajskalet i ca 10 min. 2 förpackningar krossade tomater
I går kväll fick vi fint besök av mina föräldrar och med sådant fint besök krävs fin mat. Så det fick det bli, trerätters till och med, även om förrätten kan gå under plockmat
Tjejerna i charken frågade till och med förvånat om jag var ensam, för de kommer säkert ihåg alla gånger barnen bråkat om vem som ska ta nummerlapp och när jag fått hejda dem så de inte drar ut hela rullen med nummerlappar
Här kommer ett tips till fredagens fredagsmys (då typ alla svenskar äter någon form av tacos). För att göra den lite extra festlig så strö över krossade tortilla chips
Om jag skulle ändra på något så kanske jag skulle försöka justera sältan lite. 4 middagsportioner. 1. Riv morötterna med det grövre rivjärnet och hacka schalottenlöken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.