För några veckor sedan var vi hemma hos min kompis Jenny med familj och då bjöd de på Langos. Creame fraiche blandat med pressad vitlök efter smak och tycke
Sedan är toppingen inte vegansk, men det går ju att göra även en vegansk topping. FrasigasteLangosmed löjrom, räkor och Västerbottensost hittar ni här och nu
OSTPÄTTAR MEDTOPPING (SOM LANGOS). Det smakade nästan som langos. Ostplättar medtopping. Igår toppade jag dem med creme fraiche, röd rom, finhackad rödlök och gräslök vilket blev fantastiskt gott
Frasig och nygräddad kan den sedan serveras till kallt kött på buffén likaväl som till stekt- lax, kycklingfilé eller till stekt oxfilé med en portvinssås
Servera med t ex creme fracihe, räkor, rom, rödlök och grillkrydda. Tyvärr var alla räkor med skal slut i frysdisken pga leverantörproblem, så jag var tvungen att ta fulräkor
Vaknade upp i morses och var så sugen på langos. Stek i lite olivolja, toppa sedan med vad du gillar, jag tog turkisk yoghurt 2,5%, räkor, röd rom och rödlök, mumma
Idag gräddade vi massor med våfflor. Mjölkfria våfflor som blev väldigt frasiga och lyckade. Dessa åt vi med bär från frysen (hallon, blåbär, björnbär och jordgubbar) samt någon variant av mjölkfri vispgrädde som faktiskt smakade helt ok
Frasig lax med täcke av parmesan och panko. Kanske en kall yoghurtsås med lime eller citron i. lägg ut laxfiléeerna i en ugnsfast form med lite olivolja i botten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.