Häll sedan ner grahamsmjölet lite i taget och rör om. Därefter rågmjölet och arbeta ihop det ordentligt avsluta med vetemjölet rör ihop allt till en fin deg
Jag är verkligen ingen brödsnobb, som tvunget måste baka avancerade grejer med mängder av ovanliga ingredienser, utan jag bakar det jag tycker verkar gott och som jag blir sugen på att testa
Tillsätt salt, havregryn, rågsikt och vetemjöl. Dela degen i 10-12 delar beroende på hur stora frallor du vill ha, låt dem sedan jäsa på plåt i ytterligare 30 minuter. Ca 7 dl vetemjöl
Jag gjorde ostfrallor nyss… Inspirerad från ‘Allt om LCHF’, och blev jättenöjd med resultatet. Jag ändrade om lite i receptet… 10-12 frallor 4 stora ägg 100 g philadelphiaost1,5 msk sesamfrön 1,5 msk fiberhusk 1,5 tsk bakpulver 3 msk chiafrön 2 msk hackad valnötter (kan uteslutas) cayennepeppar, salt 2 tsk oregano 4 dl riven ost. 10-12 frallor
Jättegoda och saftiga morots frallor. Smula jästen i en bunke med mjölk. Tillsätt vetemjöl och rågsikt, lite i taget, och blanda ihop allt till en smidig deg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.