Enkel glutenfri ugnspannkaka passar perfekt en torsdag efter en heldag i skolan. Till serverades sockerfri lingonsylt och egengjord coleslaw med riven morot, vitkål, majonnäs, olivolja, vinäger, dijonsenap, salt och peppar
Ännu mer husmanskost - en riktigt god ugnspannkakamed spenat, bacon ochpurjolök. Ugnspannkaka kan göras i en mängd olika varianter men den vanligaste är väl ändå fläskpannkakan
Jag har provat många recept på ugnspannkaka utan att hitta den där perfekta balansen ochfluffigheten man vill ha, Men här tor jag att jag lyckats, hemligheten är helt enkelt att ha många ägg
Dela, skölj och skiva purjolöken. Ugnspannkakamed grönsaker. Tänker du som jag att du vill äta mer hälsosamt men tycker det är svårt att leva upp till kostrådet att äta minst tre frukter och två rejäla nävar grönsaker om dagen, då är ett tips att t ex blanda ner grönsakerna i en ugnspannkaka
Servera med sallad, råriven morot och lingonsylt. Blanda havrekli och hälften av mjölken i en bunke. Tillsätt mjöl, salt och peppar och vispa smeten slät
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.