Flankstek med gratäng på jordärtskocka och potatis
Lindas Matstuga
Lindas Matstuga

Flankstek med gratäng på jordärtskocka och potatis
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Flankstek
  • 1/2 dl balsamvinäger
  • 1/2 dl olivolja
  • 1/2 dl soja
  • 2 vitlöksklyftor
  • 250 g mjölig potatis
  • 250 jordärtskockor
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 dl vispgrädde
  • 0,5 dl vispgrädde
  • ½ dl riven parmesan
  • ½ tsk salt
  • 2 dl färdig bearnaisesås
  • 1-2 msk tomatpuré
  • 1 dl creme fraiche
  • 250 g blandsvamp
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk rårörsocker
  • 1 msk balsamvinäger
  • smör

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.