Lägg de fyra kotletterna i en ugnsfast form. Vispa samman de andra ingredienserna. Häll vispet över kotletterna och grädda iugn, 225 grader i ca 45 minuter. 4 fläskkotletter. 2 dl cremé fraiche,
Smidigt för att man kan umgås med vänner då hela rätten bara står där iugnen och gottar tillsig. När vi åkte hem på söndagen så frågade jag om dotter medfamiljville komma och äta söndagsmiddag, så vi handlade på vägen hem
Det blev en variant av fläskkotletteriugn som jag gjorde för inte så länge sedan. Jag använde niofläskkotletter då vi var fler runt bordet och visst behov / önskemål om matlåda alltidfinns
Lägg fläskkotletternai en ugnsform. Blanda matläggningsgrädde och creme fraiche häll isoja,collorit,buljongtärning och kryddor du vill ha tex salt,aromat,svartpeppar,vitpeppar,allkrydda
Servera kotletterna med såsen, sallad och pressad potatis. Lägg kotlettskivornai en eldfast form. Rör ihop grädde, creme fraiche, soja och sambal oelek och slå över köttet
sussisnus. Häll över kotletterna, de ska bli täckta av såsen. Koka potatistill. Ev ris. 60min. Ugn 200 grader. Lägg 6 kotletter i botten på en ugnsform. Blanda 2 dl creme fraiche, 2 dl mellangrädde, ½ dl soja, 1 tsk sambal oelek. Inimitten av ugneni ca 1 timme
Slowe cooked mat för de där dagarna med för litetid. För er som har förmånen att kunna jobba hemifrån måste det ju vara kalas att kunna ställa in något iugnen på förmiddagen som är färdigt att ta fram sen runt fyra- fem när arbetsdagen är slut
Krydda fläskkotletten väl med kryddorna som du kan blanda ihopi en liten skål innan - det funkar även med någon annan god, just dinfavoritkrydda kanske
Ledsen jag inte fotat och delat medmig av recepten tidigare, ska göra det nästa gång det tillagas och ge bättre foton och ett eget inlägg för varje recept
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.