En favorit är att ta ris som blivit över och steka med överbliven broccoli, ingefära, vitlök och chili till en underbar asiatisk lunchrätt som du häller soya över strax innan servering
Häll upp på tallrikar och smula ner fetaost, ringla över lite olivoljaoch peppra. Fräs lök, vitlök och bönor i olivolja i en kastrull utan att det tar färg
Idag lyxade jag till det lite och testade att göra en lite nyttigare variant av paj som jag fyllde med rökt lamm, broccoli soltorkade tomater ochfetaostoch den blev väldigt populär hos herrarna i detta hus
Fördela broccolin, paprikan, fetaosten, baconet, basilikan och den rivna osten i pajskalet. Denna passar bra att ta med till landet nu i helgen och bara värma på i ugnen
fetaost. I dag var jag sugen på pasta (vilket jag sällan är) och bacon. Bryt fetaosten i mindre bitar. Jag kom att tänka på en maträtt som mamma brukade göra när jag växte upp och med det som inspiration och med lite smårester i kylen så blev det en pastagratäng med bacon, som blev riktigt god
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.