Fläskfilegratäng med svampsås
GOURMETSÄLLSKAPET
GOURMETSÄLLSKAPET
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Fläskfilegratäng med svampsås
  • 1 fläskfilé, ca 500 g 1 msk smör
  • 1 tsk salt
  • 2 krm peppar
  • Svampsås
  • 250 g färsk svamp
  • 1 liten schalottenlök
  • 2 msk smör
  • 2½ msk vetemjöl
  • 3 dl köttbuljong + steksky
  • 2 dl grädde
  • 50 g strimlade soltorkade tomater eller kärnfria oliver
  • 50 g ädelost eller fårost

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.