Underbart god soppa med smak av het chili och söt apelsin. Smaka av med örtsalt och svartpeppar. Smula ner fiskbuljongtärning, blanda ner sambal oelek ochapelsin
Ikväll åt vi en mustig fisksoppamed saffran, tomat, ingefära ochapelsin. Jag skivade och stekte en morot, en gul lök, tre vitlöksklyftor, en halv chilifrukt och en bit ingefära i olja
Förra helgen var jag på en mysig tjejfest och blev jag bjuden på en sådan goood fisksoppa så när jag kom hem senare på kvällen sa jag till Magnus att nästa helg då ska jag bjuda dig på denna supergoda soppa
Däremot brukar de flesta vilja hålla fast vid julens traditionella maträtter med bland annat skinka, Janssons frestelse, inlagd sill, kål, lutfisk och pepparkakor såklart
Ikväll överraskades jag av Annas goda fisksoppa. Goda salta räkor kan man inte få förmycket av och i kombination med en krämig tomatiserad soppa med curry kompletterar de bra med sin sälta till torsken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.