Skiva skalad ingefära grovt och låt den svettas med i stekpannan. Svetta den gröna currypastan i en het panna och tillsätt sedan den strimlade gula löken
Servera fiskgrytan tillsammans med kokt potatis och exempelvis lätt förvällda bönor. En krämig fiskgryta som får smak av apelsin och curry och som man helt enkelt bara vill ha mer av
4 600 g alaska pollock 900 g potatis 250 g broccoli 2 dl vispgrädde 2 dl vatten 1 fiskbuljongtärning eller motsvarande mängd fond 1 msk curry 1 msk maizena majsstärkelse salt och peppar Lägg till i inköpslistan
Servera fiskgrytanmed kokt ris till. När bubblorna slutat bubbla - lägg i purjolök, äpple och curry och låt det hela fräsa ett par minuter utan att det tar färg
Enkel fiskgrytamed potatis och curry. minuter Smaka av med salt och peppar. 600 g fast potatis2 morötter1 gul lök1 vitlöksklyfta1 msk tomatpuré 2 tsk curry 8 dl vatten2 msk grönsaksfond300 g fisk, t ex torsk och lax100 g färska sockerärter. Fräs i en gryta med oljaTillsätt tomatpuré och curry och låt fräsa 1-2 minuterTillsätt
Köttfri måndag = Curry bowl Vi försöker variera maten hemma så gott det går med tanke på barn och deras inte allt för varierande önskemål… Vegetariskt händer tyvärr inte så ofta som jag önskat
GUL FISKGRYTAMED LAX, TORSK OCH RÄKOR. En jättegod och smakrik fiskgryta fick bli helgens middag. Grytan blir matig och mättande med lax, torsk och räkor och passar perfekt att bjuda vännerna på
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.