1200 g
djupfryst fisk 2 msk margarin 1 msk vetemjöl 1 tsk salt 2 dl matlagningsgrädde 5 msk chilisås 1 dl riven ost Klippt dill Tillbehör Kokt potatis Eventuellt sallad1. Sätt ungnen på 225 grader sedan smörg den ungnssäkra formen med margarinet. 2. Skär fiskblocket i 2 cm tjocka skivor 3. Strö ut vetemjölet över smöret i formen och lägg sedan dit fiskbitarna som du sedan strör saltet på. 4. Häll matlagningsgrädde i en liten bunke och blanda i chilisåsen sedan häll över blandningen över fisken. 5. Riv osten och strö över fisken. (kan hoppa över ost.) 6. Sätt fisken i mitten av ungnen och låt stå i ca 20-27 min. 7. När fisken är färdig strö lite dill över för en liten extra smak-tuch. Lycka till!
Hur har er lillördagvarit. Min har gått relativt fort faktiskt. Jag har haft en del att göra på jobbet idag, och håller dessutom fortfarande på att ställa iordningmitt nya kontor
Haft en ledig dag idag så jag passade på att baka liteinför julkalendern. Sambon och bonusdottern är hos frisören just för tillfället och när dom kommer hem så ska vi äta risgrynsgröt och äta julskinkssmörgås, ska bliriktigt gott
mjöl och panko tillpanering. smör och rapsolja att steka i. 400 g fiksfilé (torsk, kolja eller sej). 1½ dl gräddfil. 1 tsk dijonsenap. 1 dl hackade örter t ex dill, persilja, gräslök 1 dl hackade örter, som dill, gräslök, persilja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.