Något som är lite tråkigt är att familjeäppelträdet jag köpte förra våren inte verkar ha klarat av vintern, den fick tyvärr inte någon lindesbergskruka som isolerar bra utan en vanlig stor i plast och det kanske var det som gjorde att den verkar död nu =(
Till såsen stektes abborrfile som jag dubbelpanerade, först i mjöl sedan i uppvispat ägg och sist i panko ( ett grovt ströbröd som finns i asiatiska butiker )
var wpcom_adclk_recorded = false. Såg dessa jättefina krukor och coola virkade lampskärmar i butiken Blomsterringen som ligger vid Skanstull (Stockholm, precis vid entrén till köpcentret Ringen)
Igår gjorde jag en moussaka, och receptet är nog det bästa moussakarecept jag testat. Lamm som betar fritt ute och håller våra öppna landskap just - öppna
Med en gräslöksås på vitt vin och grädde så har ni en festrätt vilken regnig måndag som helt som smakar fest, helg och serverar ni på helgen i hop med ett gott torrt Chablis har ni en festmåltid som får tungan att darra
Idag gjorde jag en sockerkaka med chokladsmak. Och i stället för att ha smör och ströbröd i bakformen har jag smör ochfin hackade hasselnötter istället
Hur resultatet blir beror mycket på vilken chokladsort och kakao som används i receptet, och det är viktigt att kosta på sig en bättre kvalitet när det gäller choklad
Det gjorde jag i alla fall. Jag bestämde mig i stället för att använda varsin fin bit oxfilé att lägga på plankan med kantarellsås och västerbottenost ovanpå tillsammans med det klassiska spritsade moset
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.