Strö över rikligt medörter. Servera fisken med färskpotatis och citronbitarna. En god fisk, en klick smör, lite klippta örter, färskpotatis och du har världens godaste middag
Skrapa och koka potatisen i saltat vatten med några dillkvistar. hackade färska örter. Skär potatisen i grova bitar och häll över dressingen medan potatisen fortfarande är varm
Skiva citrusfrukterna och fyll fisken med så mycket du får in, fyll även medörter. Riv bort skalet på rotsellerin med ett rivjärn, då fäster saltsmeten bättre
Trots att vädret inte är det bästa grillade vi en hel laxsida i går. Leifs föräldrar är här nu och hjälper Leif med renovering och passa Ida medans jag är på jobbet
Lägg örterna i en bunke med olja, salt och peppar och mixa med en stavmixer. Arbeta in allt i köttet, täck sedan med folie och låt stå i kylen över natten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.