derssingen är enkel och god att göra. Blanda dijonsenap och vitlök i en bunke, tillsätt olja droppvis medans man vispar, var försiktig så att den inte skär sig och ha i så mycket olja så den blir fast, tillsätt balasmvinäger en lite skvätt även salt och peppar smaka av ev mera vitlök, vispa i vatten så att den blir lite mera lös i fall man vill ha det
Betsallad med rostad rabarber och fetaost. Visst är det ändå en viss känsla att kunna ta vara på och laga något ätbart av det man lagt ner lite extra kärlek och besvär på att odla själv
Det är ganska mycket att göra. Jag är återigen pigg, full av energi och GLAD. Och det är et viktigaste. Så fort jag införskaffat mig en Slowjuicer ska jag börja med färskpressade grönsaksjuicer som ska stödja min sköldkörtel, så lite "detox" blir det för mig nån månad framöver
Och vad det gäller plättar så tycker två stycken i vår familj att de alltidär i säsong. Suget efter julmat har börja komma så smått och jag dreglar lätt när jag tänker på krämig Janssons frestelse, små delikatessköttbullar, olika sillar, rökta fiskar och allt annat gott
Skär bort fettet på kasslern och finstrimla tunt. Sätt ugnen på 225º. Riv squashen grovt. Fräs squash och kassler i olja i en stor gryta, pressa över vitlök
Smått är gott. Bilduppladdningen gick bra och mina foton är på plats i datorns bildbibliotek igen. Dels för att det är vackert, dels för att jag gillar idén med små kakor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.