Här är ett exempel på sådan mat, skinksås till pasta. Skinksås, 2 portioner200 g rökt skinka i bitar2,5 dl mellangrädde2 dl standardmjölk4 msk vetemjölSmörklickSalt, vitpeppar och muskotPersiljaVispa ihop mjölet med mjölken så att det blir slätt - inga klumpar
Hej på er och välkomna till 2017 års upplaga av Mårtenssons kök. Hur har du det efter nyårsfirandet, gav du några löften inför året eller hoppade du på det
Jag vet inte, men senapskryddad skinksås med broccoli & blomkål är ”momsemat” för mig. Vi åt de kokta grönsakerna med senapskryddad skinksås en av de sista kvällarna i augusti
Fräs purjolök, champinjoner och vitlök i smör. Tillsätt skinkan och låt den få en aning färg. Vispa ihop crème fraiche och mjölk, häll det över skinkan och tillsätt kalvfond, senapspulver, gröna ärter och smaka av med salt och peppar
Strimla den rökta skinkan (om ej färdigstrimlad). Hacka paprika och lök. Stek skinkan tills den börjar få lite färg och har tappat vattnet, tillsätt lök och paprika (eller stek var för sig)
Inlägget Fernandos julost dök först upp på BakingBabies. Här kommer i alla fall det som kom att bli Fernandos julost 2016. Ingredienser – Fernandos julost (0,8 – 1 kg)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.