Så mycket folk det var på vår gågata och så många blå små påsar man såg i händerna här och där. Till den bjuder vi dessutom på en lite fredagslåt, vår första musikinlägg här i köket faktiskt
) Häll i moussen i resterade grädde och vänd till ni har enhärlig mousse. Gardinis prisbelönta nougat med salt inbäddad i mörk choklad blev basen i helgens mousse
Här använde jag dessutom fläsk och lite nötter i broccolisalladen. Dela det här. Det handlar istället om att äta smakrika och matiga grönsaker, gärna med en riktigt mättande dressing
Såklart tillbringar jag en hel del tid i köket under de här månaderna, bakar och lagar mat, inte så konstigt kanske, för det finns nästan inget mysigare än att tända massor av ljus, sätta på en panna kaffe och njuta av en smarrig kaka när mörkret faller utanför fönstret, myspys på högsta nivå liksom
Då önskade jag mig något krämigt, för även om vi inte äter (animalisk) ost så vill vi som äter hel-vegetariskt faktiskt inte äta torra rätter därosten bara uteslutits
Visst finns det mycket som är viktigt i vardagen och ett av det viktigaste för mig är att ha tid att kunna släppa allt för en stund och finnas där när någon behöver mig
Om man ska tro på folk så är hösten redan här, jag tycker nog att det är sensommar i åtminstone ett par veckor till men oavsett vad jag tycker så fylls tidningar och affärer av recept, bilder och rubriker med inspirationsord som skördetid, svampfest och äppeltider
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.