Enkel och god nudelwok med fläsk. Värm en stekpanna tillsammans med smör. Salt och vitpeppar. Häll av vattnet från de kokta nudlarna och klipp dem något med en sax
Vi bjöds en Feijoada, en brasilianskböngryta på bl. Esther serverar sin Feijoada med Farofa, en annan brasiliansk specialité, en rödvinsvinägrett på tre sorters paprika, gul lök, tomat och färsk koriander
TACOGRYTA MEDCHORIZO. Kiron fick ju kortdag och de har haft fredagsmys med Disneyfilm sen. Idag har jag och skruttan varit lediga och grabbarna varit på skola/jobb
LCHF Stekt fläsk med löksås och grönsaksfräs. Champinjon- och sparrisfräs. Börja med att bryna purjolöken och den gula löken på medelhög värme i mycket smör tills den är mjuk och glansig
Krydda med salt och citronpeppar. Då var det måndag och vardag igen. Lägg tillbaka laxen i formen och servera med t ex kokt ris och kokt broccoli och gröna bönor
Servera med raggmunkarna och lingonsylt. Gör en smet av ägg, mjöl och mjölk. Skala potatisen och riv den på ett rivjärn direkt ner i smeten så hinner den inte mörkna
Krydda med grovhackade korianderblad samt smaka av med salt och vitpeppar. Servera soppan tillsammans med en klick creme fraiche eller yoghurt per portion samt bröd
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.