Marockansk kyckling i Crock-pot medgrönabönor och couscous med persilja. Och med denna kulinariska kycklingrätt som blev så god att vi blev förvånade bägge två
Riv halloumin fint och blanda med timjan. Skär broccolin i buketter och skiva stammen tunt. Vänd först kycklingbitarna i de uppvispade äggen och sedan i halloumiblandningen
Krydda med timjan över allt och pressa saften från en citron och häll över kycklingen. kycklingfilé (jag brukar ta en kycklingfilé per person men då räcker det till lunch dagen efter)
Tillsätt ev mer kryddor. Koka bönorna tills de blivit mjuka. balnda bönor i rödlök i en skål. Om du ej har brytbönor fungerar hariconverts, fryst eller på burk
Servera med ris och strö över färsk basilika. Skär kyckling, lök och paprika i små bitar. Fräs kyckling, lök och paprika i het olja tills den fått färg
Andra möjliga yrken är forskning- och utvecklingsprojekt inom kost, sensorisk bedömning och utveckling av livsmedel, arbete i provkök eller med marknadsföring eller förebyggande hälsovård, utbildning och information/föreläsare
Kycklingen är med grillad paprika som jag har valt att tillaga i ugn. Den indiska risotton är mitt egna lilla påhitt tillsammans med olika sorters bönor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.