www.koket.se

Falskt rågbröd

Name: Falskt rågbröd
Ingredients: 100 g pekannötter; 1100 g hasselnötter; 1100 g cashewnötter; 1100 g krossade linfrön; 1150 g pumpakärnor; 1100 g solrosfrön; 1100 g skalade sesamfrön; 11 tsk salt; 1100 g kallpressad rapsolja eller smält kokosolja; 16 ägg; 150 g chiafrön, till garneringSätt ugnen på 150 grader. Lägg nötter, linfrön, pumpakärnor, solrosfrön och sesamfrön i en bunke. Blanda ner salt, olja och ägg och rör ihop ordentligt. Klä en brödform med bakplåtspapper och häll ner smeten. Strö över chiafrön. Grädda mitt i ugnen i 50–60 minuter. Låt svalna på galler innan du skär brödet.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

100 g pekannötter
1100 g hasselnötter
1100 g cashewnötter
1100 g krossade linfrön
1150 g pumpakärnor
1100 g solrosfrön
1100 g skalade sesamfrön
11 tsk salt
1100 g kallpressad rapsolja eller smält kokosolja
16 ägg
150 g chiafrön, till garneringSätt ugnen på 150 grader. Lägg nötter, linfrön, pumpakärnor, solrosfrön och sesamfrön i en bunke. Blanda ner salt, olja och ägg och rör ihop ordentligt. Klä en brödform med bakplåtspapper och häll ner smeten. Strö över chiafrön. Grädda mitt i ugnen i 50–60 minuter. Låt svalna på galler innan du skär brödet.