Skiva jordgubbar och lägg på wienerbrödet. Låt vaniljkrämen svalna. 1vaniljkräm. 1Vaniljkräm. 11 1/2 msk smörVaniljkräm. 1Falskawienerbröd. 1Lägg en klick vaniljkräm i mitten av degen. 1Vispa ägg och vatten, pensla wienerbröden
Skär smöret i kuber blanda med mjöl och socker i mjölken. FalskawienerbrödDeg. Tryck ut degen i en långpanna med bakpapper, kakan ska vara lite mindre än bakpappret
Varför de heter falskawienerbröd, och framförallt danska, kan jag inte riktigt svara på men de liknar wienerbröd till smaken medvaniljkräm, smörfyllning och glasyr även om konsistensen inte är densamma
Rör ut florsockret med lite vatten och ringla sedan glasyren över wienerbröden. Wienerbröd är något som jag tror de allra flesta tycker om och enkelt är det om man "fuskar" och köper färdiga smörplattor
Vispa ägg med socker bak- vaniljpulver lägg i kylen. Över jäst o mjölk smält smör över de lägg sist äggsmeten jobba degen med vantar eller handen lägg i skylen 30 min att jäsa smält dadlar massa med olja knåda ordentligt till deg lägg på degen och rulla till gifflar som kanel gifflar. Mixa valnötter med socker kardemumma eller kanel till fyllning av små bullar som bollar lägg ugnen recepten används till också wienerbröd sylt och vanilj kräm det ska jag pröva nästa gång 3 ägg
Blanda ihop med resten. Vispa ägg och socker pösigt. Häll smeten på bakplåtspapper i en långpanna och grädda i mitten av ugnen (200grader) ca 12-15 minuter
Låt puttra några minuter och smaka av med salt och peppar. Bjöd Cicci på den här till lunch idag. En gammal klassiker som är snabbt tillagad men ändå lite festlig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.