Halvera tomaterna och salta dem på snittytan. Skär tomaterna i bitar och lägg på ett fat. Placera tomaterna på en oljad ugnsplåt med snittytan ner och baka dem i ugnen på 70 grader i 1 timme
Det betyder att artiklarna finns i sortimentet under minst ett år framöver vilket gör att du har gott om tid på dig att både hinna smaka och hitta nya favoriter som du kan köpa igen
Med en Sous Vide-stav låter du köttet bli tillagat i vatten på den temperatur du vill uppnå. Här tillagas en bit bogstek och en fransyska av vildsvin i zippåsar, fästa på kastrullkanten med klädnypor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.